2022年7月23日 / 最終更新日 : 2022年7月23日 mint ほっとひと息 テイスティングはおもしろい 今日は長年 ご縁のある方からのご依頼で始まった府中公民館での「リフレッシュ講座」 ありがたいことに5年が過ぎようとしています。公民館はリニューアルして素敵な空間になりました。 今回はリクエストの多い「植物油について」 植物油とはいったい何なのか?植物油を摂取することで体にどのように作用し、どう良いのか?などを座学のあと、オリーブオイル、マカデミアナッツオイル、ライスブラン、アボカドオイルなど、それぞれプロフィールを初回したあと、テイスティングして頂きました皆様の反応がとても面白かったです。 植物油は「脂質」脂質は三大栄養素で1gあたり9kcalのエネルギーを作り出します。夏バテ防止にも役立ちます