巣蜜は美と健康に

一昨年、東広島市志和町で貴重な日本ミツバチの巣箱を見せてもらって、ハチミツたっぷりの「巣蜜(すみつ)」を分けて頂きました。

巣蜜とはミツバチが巣に貯蔵した自然のままの蜂蜜でミツロウと一緒に食します。

ロウなので少し口に残りますが、プロポリスなど栄養価が豊富で美と健康のためなら何のその

その美味しさが忘れられなくて今年も新鮮な巣蜜を分けて頂きました。

今月・来月も授業が目白押し、ご希望の生徒さんには試食を・・・